બ્લાસ્ટિંગ જિલેટીન એ વિસ્ફોટક સામગ્રીનો એક પ્રકાર છે જે નાઇટ્રોગ્લિસરિન અને નાઇટ્રોસેલ્યુલોઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ખાણકામ, તોડી પાડવા અથવા યુદ્ધ જેવા ઔદ્યોગિક અથવા લશ્કરી હેતુઓ માટે થાય છે. તે જિલેટીનસ સુસંગતતા સાથે અત્યંત શક્તિશાળી અને સંવેદનશીલ વિસ્ફોટક છે, અને સામાન્ય રીતે પાણી-પ્રતિરોધક પાત્રમાં સંગ્રહિત અને પરિવહન થાય છે.